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Information
名称 ロッシーニ風 ハンバーグ ペリグーソース
賞味期限 お届け後、未開封で約1ヶ月
保存方法 冷凍で保管して下さい
サイズ ハンバーグ:110g
フォアグラ:25~35g
ソース:1袋
原産国 国内製造
原材料 【ハンバーグ】
牛肉(オーストラリア)、ソテーオニオン、卵、パン粉、食塩、香辛料(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・牛肉を含む)

【フォアグラソテー】
フォアグラ(ハンガリー)、植物油脂

【ペリグーソース】
フォンドヴォー(国内製造)、赤ワイン、マデラ酒、ポルト酒、ブランデー、トリュフ、トリュフジュース、バター、コーンスターチ、砂糖、香辛料、食塩/二酸化硫黄、アルコール、酸化防止剤(亜硫酸塩)、カラメル色素(一部に乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉を含む)
発送方法 【冷凍のみ】
販売者 株式会社ドレステーブル
東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F
TEL03-5829-3430
商品説明
【召し上がり方】
前日に冷凍庫から冷蔵庫にハンバーグを移し、完全に解凍しておきます。開封したハンバーグを、熱して油をひいたフライパンに入れ、強めの火で両面に焼き色をつけます。弱火にして蓋をし、約10分程焼きます。解凍済みのフォアグラ、ソースの袋はたっぷりの沸騰したお湯に、封をしたまま全体が浸かるように入れ、約4分後に取り出します。全てを別の容器に移してお召し上がりください。

※調理時間はお好みにより調整してください。長くお湯に浸けすぎるとメインの食材が固くなる場合があります。また、お湯から取り出すときや、熱くなった具材のやけどにご注意ください。電子レンジでの調理は避け、開封後は使い切ってください。

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